Die "Symbolleiste für den Schnellzugriff" kann individuell angepasst werden. Mit einem Klick auf die "Office- Schaltfläche" => "Excel- Optionen" => " Anpassen" erscheint folgendes Fenster:

Unter dem Punkt "Befehle auswählen" wird die gewünschte Funktionsbibliothek ausgesucht. In der Liste darunter können die einzelnen Funktionen ausgewählt werden.

Es ist auch möglich, die Symbolleiste nur für dieses Dokument anzupassen.

Die Symbolleiste kann unter der Multifunktionsleiste angezeigt werden, dafür ist ein Haken bei „ Symbolleiste für den Schnellzugriff unter der Multifunktionsleiste anzeigen“ zu setzen.